المقادير حوالي 70 حبة )
300 غ زبدة
150 غ سكر عادي
2 بيض
2 كوب جوز الهند
2 كوب نشاء
فرينة
للحشو : حلوة الترك
الكيفية :
اولا في وعاء اخلطي مليح الزبدة و السكر حتى يذوب السكر وتبقى مثل الكريمة
اضيفي البيض واخلطي ثم النشاء وجوز الهند واخيرا الفرينة حتى تتحصلي على عجينة طرية ومتماسكة تسمحلك بتشكيل كويرات
300 غ زبدة
150 غ سكر عادي
2 بيض
2 كوب جوز الهند
2 كوب نشاء
فرينة
للحشو : حلوة الترك
الكيفية :
اولا في وعاء اخلطي مليح الزبدة و السكر حتى يذوب السكر وتبقى مثل الكريمة
اضيفي البيض واخلطي ثم النشاء وجوز الهند واخيرا الفرينة حتى تتحصلي على عجينة طرية ومتماسكة تسمحلك بتشكيل كويرات
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق