مثلثات اللحم المفروم
المقادير ..حوالي نصف كيلو لحم مفروم بصلة سغيرة معدنوس جبن حبة بطاطة مطبوخة و مطحونة زيتون اخضر مقطع بيضملح فلفل اسود
طريقة التحضير ضعي في مقلات اللحم + البصل + الملح + الفلفل الاسود + ملعقة زيت و اتركي اللحم حتى يطبخ
احضري اوراق الديول و ضعي طبقة رقيقة من البطاطة + لحم + معدنوس + زيتون + جبن+ بيض + فلفل حار او هريسة (حيب الرغبة) و طبقيها مثلما هو موضح في الصورة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق