طريقة عمل المايونيز سهلة جدا

الجمعة، 7 مارس، 2014

طريقة عمل المايونيز سهلة جدا و مكونتها بسيطة ومضمونة
1 بيض, كاس زيت نباتي ونصف كاس زيت زيتون ,سن ثوم, رشة معدنوس ,عصير نصف حبة ليمون و5 ملاعق حليب 
في كاس كبير نحط حبة البيض و الزيت ملح نحط الخلاط الكهربائي في قاع الكاس ونشغل الخلاط حتى يثقل الخليط ونتحصل على مايونيز نرفع الخلاط نحط عصير ليمون والحليب ونخلط من جديد وفي الاخير نحط معدنوس وثوم نخلط وهكا نتحصلو على مايونيز مضمون يمكن الاستغناء على الحليب لاكن بالحليب تكون طيبة وتغطي ريحة البيض وثوم ونتحصل على كريمة و مايونيز.





ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق